Camembert

Ingredientes: Un queso de Camembert 1 tomate maduro 1 cebolla Preparación: Freimos la cebolla a fuego lento hasta que caramelice, añadimos el tomate troceado sin piel una pizca de azucar y otra de sal. Sofreimos a fuego lento. Colocamos el sofrito y el queso de Camembert en una fuente de barro pequeña y la tenemos en el horno precalentado a 200 Cº durante 20 minutos.

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